面粉更适合烫伤急救？ 民间土方法不靠谱

　　在我们日常生活中，有时候难免会被烫伤，而烫伤过后，多数人都会选择用凉水来冲洗。不过最近却有一种说法，说烫伤后直接把手伸到面粉里就可以治疗烫伤，这种说法到底靠谱吗？

　　

　　面粉更适合烫伤急救？！土方法到底靠谱吗？

　　

　　面粉治烫伤的说法来源于一篇网文，文章作者说，有一次他被烫伤，正好家中有一位越南医师在做客，他叫作者把手伸进面粉中，并且放在里面10分钟，结果真的没有起泡。而且文章中还专门建议，不要把烫伤的地方马上冲洗，而要放在面粉里10分钟，还提醒大家最好在冰箱里冰一袋面粉以备不时之需。

　　

　　这种说法出现后，真的有许多网友亲身尝试。

　　

　　网友：“被锅烫了食指，我直接把手指伸进面粉，几乎一点痕迹都没有，管用。”

　　

　　网友：“脚被烫了，听说面粉可以治烫伤，用得有点迟，没那么疼了，还是起了几个大泡。”

　　

　　看来，使用过面粉治烫伤的网友效果也不一样，那么面粉到底能不能治疗烫伤呢，我们首先来看看治疗烫伤的原理是什么。

　　

　　西安交大一附院急诊科副主任杜俊凯：“其实我们常说的烫伤也称为烧伤，它主要是热力对组织皮肤造成的损害，甚至根据程度不同它可以深达我们的肌肉组织，它的原理我们知道是热导致的，那我们怎么办呢呢，我们在烧伤的第一时间，要带走热量，将局部的热量减到最低。”

　　

　　记者：“那么面粉带走热量的效果到底如何呢？我们也通过实验来验证一下，现在现在我面前有两个烧杯，这个烧杯里装的就是普通的凉水，这个烧杯里装的是面粉，那么我旁边有一壶刚刚烧开不久的开水，我们把它倒进两个玻璃杯里面，现在我们来测一下它们的温度，75度，好都是75度，接下来我们把这两个玻璃杯，一个放入凉水里面，另一个放入面粉里面静置十分钟，等待十分钟后，我们再来测试一下这两个玻璃杯里面水的温度，看看会有什么样的变化。”

　　

　　记者：“现在十分钟过去了，我们先来感受一下两个烧杯里面的温度，这个烧杯里面的水已经变得温温的，这个烧杯里的面粉，感觉靠近烧杯外侧的部分是比较凉的，靠近杯子的地方比较热，接下来我们来测一下这两杯水的温度怎么样，（凉水）34度，（面粉）58度，看来这两杯水的温度整整差了24度，可见这个面粉带走热量的效果的确是不如凉水的。”

　　

　　西安交大一附院急诊科副主任杜俊凯：“面粉的比热是远远小于水的，水是比热最大的液体，而且面粉的接触面积也达不到水的充分接触的目的，那显然我们是要使用比热比较大的流动的液体带走热量，是效果比较好的，就是我们常用的流水，冷的流水来对烧伤局部进行冲洗，达到迅速带走局部热量的目的，来减少对皮肤组织的损害。”

　　

　　民间土方不靠谱治烫伤谨记“冲”“脱”“盖”

　　

　　人在烫伤比较轻微的情况下，可能只是皮肤表面出现红肿，但如果稍微严重一点可能会起水泡甚至这个水泡还会发生溃破，那在这个时候，如果用面粉来进行急救，会造成什么样的后果呢？接着来看实验。

　　

　　记者使用两块肉皮模拟人的皮肤，并用电烙铁将肉皮表面烫伤。

　　

　　记者：“两块猪皮刚刚经过我们模拟烫伤，现在表面都有了一定的创面，那么一块我们按照网上的说法把它放到面粉里面，另外一块我们使用传统的方法用凉水冲洗，那么冲洗一会以后，我们接下来看看这两块猪皮表面的创面都会有什么样的差别。”

　　

　　用凉水冲洗的肉皮创面还依然保持了烫伤后的样子，而另一边我们也把沾满面粉的肉皮拿出来冲洗一下。

　　

　　记者：“我们看到即便是浸过面粉之后，再拿凉水冲洗，它这个猪皮创面里仍然是有很多面粉是洗不干净的。”

　　

　　西安交大一附院急诊科副主任杜俊凯：一旦您在上面撒一些不明的东西，比如说面粉甚至香灰这一类的东西来呢，我们要进行创面的清创，会给我们的清创工作也带来很多的困难，甚至有可能存在异物在组织里的存留，为以后的愈合都带来很大的影响，而且面粉在长期的放置过程中有一些霉菌或者细菌的滋生也是常见的，所以它对局部的伤口可以导致感染。

　　

　　面粉可以治烫伤的谣言已经被破解，可是，生活中还有不少声称可以治疗烫伤的土方法。

　　

　　西安市民：“烫伤？那应该是醋吧。”

　　

　　西安市民：“沙棘汁可以，沙棘是一种植物，另外还有红花油。”

　　

　　西安市民：“会敷上牙膏，或者酱油都可以。”

　　

　　记者：“用完以后效果怎么样？”

　　

　　西安市民：“不太好。”

　　

　　那么，这些方法靠谱吗？正确的处理烫伤的方法应该是什么呢？

　　

　　西安交大一附院急诊科副主任杜俊凯：“我们临床实践中，确实看到很多错误的做法，比如我们最常见的用牙膏的，甚至有用酱油的，甚至还有用面粉的，它会给我们医疗带来很多的问题，我们烧伤的标准治疗是在家里的预防，分三步，冲，脱，盖，第一种方法用清洁的流水冲洗，冲洗完以后迅速降温，如果有衣服覆盖的话，要尽快脱掉，防止和组织粘连，其次我们用清洁的手绢或者清洁的布遮盖伤口如果面较大，需要及时到医院就诊。”