这两个例子中的间隔号用得对吗？

（1）《篱笆•女人和狗》

不对。间隔号不能与“和”“与”等表连接的字同时使用，因为同时用使得并列的项目发生了改变。当后两个成分用“和”“与”等连接时，前面的并列词语间可以用顿号。

（2）《旷世逸才•杨度》

不对。间隔号在标题中用于几个并列关系的词语之间，而题干中“旷世逸才”与“杨度”是同位关系，构成同位词组，前者说明后者，结构紧密，不能用间隔号隔开，应去掉间隔号。